طريقة عمل المسقعة باللحمة المفرومة والبطاطس

طريقة عمل المسقعة.

طريقة عمل المسقعة باللحمة المفرومة والبطاطس. حم ص باللحمة المفرومة. طعام مريح على الطراز اليوناني اليك طريقة عمل المسقعة مثل المطاعم. وصفة المسقعة هي عبارة عن طبقات من الباذنجان والبطاطس وصلصة اللحم المتبلة بينهما. مسقعة الباذنجان والبطاطا بصلصة الجبنة.

وفي هذا المقال سنعرفكم إلى طريقة عمل اكثر من وصفة المسقعة باللحمة المفرومة المسقعة. مسقعة الباذنجان واللحم. طريقة تحضير مسقعة باللحمة المفرومة يشوح البصل فى الزيت على النار ثم نضع اللحمة المفرومة تضاف البهارات والملح والفلفل الأسود والفلفل الحار ونقلب. وضعيهم فى زيت وضعى عليه الصلصة وبعد تسبيكها ضعى فيها الباذنجان والبطاطس.

خمس أكواب من الحليب سبع ملاعق من الدقيق ثلاث حبات باذنجان مقطع شرائح كيلو جرام من اللحم المفروم صفار بيضة مخفوقة بطاطس مقطعة شرائح مقدار ثلاث حبات بصلة مفرومة بقدونس. طريقة عمل المسقعة باللحمة المفرومة وبأطعمة مختلفة منها المسقعة القرديحي والمسقعة بالبشاميل نقدمها لكم من المطبخ المصري حيث تعتبر المسقعة بشكلها التقليدي من الأكلات المصرية الأصيلة التي ابدع المصريون في طهيها وهي.